Gastronomie

Hessisch-mediterran, mit vielen regionalen Zutaten – unsere Küche ist einfach, frisch und lecker. Oder anders gesagt: Wir kochen und grillen wie im Urlaub oder zu Hause.

Denn im Sommer und an der frischen Luft schmecken einfache und ehrliche Gerichte besonders gut. Darunter verstehen wir vor allem hausgemachte Speisen, aus frischen Zutaten frisch zubereitet. Unsere Marinaden, Dips und Dressings enthalten ausschließlich natürliche Produkte, zum Beispiel reichlich gutes Olivenöl und frische Kräuter. Leckere Grillgerichte, Salate und unsere Grüne Soße – viel mehr braucht es ja auch nicht zum Glück.

An besonderen Restaurant-Abenden darf es dann auch ein bisschen raffinierter sein. Und von Dienstag bis Freitag steht auch für den Mittagshunger eine kleine Auswahl an Speisen auf der Tageskarte.

#tagesgericht

A post shared by Schwedlersee (@schwedlersee) on

#barbecue #wedding #superkoch

A post shared by Schwedlersee (@schwedlersee) on